Festa a Vico: il filo che lega le piante all’Alta Gastronomia

Festa a Vico: il filo che lega le piante all’Alta Gastronomia

È stata annunciata proprio all’Orto Botanico, con una conferenza stampa alla presenza del Magnifico Rettore, la manifestazione benefica ideata dallo chef Gennarino Esposito che lega il mondo della Gastronomia Italiana alla Beneficenza. I vent’anni di Festa a Vico, la kermesse dedicata alla gastronomia che celebra valori, cultura e luoghi, sono iniziati domenica 11 e che andranno avanti fino a martedì 13 coinvolgendo chef, artigiani e produttori nella valorizzazione delle tipicità e delle particolarità della penisola sorrentina in primis e di tutto il territorio italiano poi. La conferenza stampa di presentazione, che si è svolta all’orto Botanico, ha voluto sottolineare il legame forte con l’Università Federico II attraverso una delle sue strutture più importanti, luogo simbolo della Biodiversità, che è uno dei valori portanti dell’evento in corso a Vico.